A completamento di una linea automatica per i grissini vengono utilizzati automatismi come:
- taglierina ad ultrasuono per la formazione di grissini “stampati” corti
- distributori di granaglie (sesamo, papavero, ecc…)
- distributori di sale all’ingresso del forno a tunnel
- sistemi di scarico prodotto dalla teglia dopo il raffreddamento, sia ordinato che alla rinfusa
- sistemi di allineamento per il confezionamento