Cella di lievitazione per hot dog / hamburger

Le nostre celle automatiche per la lievitazione di hot dog / hamburger possono essere di varie tipologie:

• – statiche
• – dinamiche con soluzione “noria” per teglie
• – dinamiche con soluzione a piatti per trasporto teglie

Esse sono dotate di climatizzazione con gestione della temperatura e dell’umidità a mezzo di PLC.