Impianto di accoppiamento macarons, costituito da gruppi di allineatori di biscotti, che vengono sincronizzati ad una colatrice automatica e a dei robot di movimentazione dei biscotti per la corretta sovrapposizione degli stessi in fase di creazione del macaron.
Un’ulteriore componente di una macchina accoppiatrice per macaron può essere un caricatore teglia del prodotto finito per lo stoccaggio delle teglie stesse su carrelli o su torri.
