I nostri forni a tunnel ciclo termici per la produzione di tourteau fromagé possono essere di varie larghezze e lunghezze utili a seconda degli spazi disponibili presso i nostri clienti, solitamente con suoli di cottura a rete.
Il suolo di cottura è in rete rinforzata o rete standard, in funzione della camera di cottura del forno, per il corretto trasporto delle teglie / stampi.